世界の山ちゃん

お盆ウィーク、受験生がいる我が家ではどこかに行く予定もなくpapaは仕事、mewは塾でひとりお休みのわたしはまったりと過ごしてます。
こんなにのんびりで、このまま専業主婦に戻りたいような。。。

そんな中、先日家族で名古屋の手羽唐揚で有名な「世界の山ちゃん」に行きました。
というのも、こちらのサイトで手羽唐レシピを知ってから自宅でよく作るのに、本場の手羽唐を一度もお店で食べたことがない。。。と思い本場の味の体験へ。

デジカメ故障のため、携帯で撮影。
携帯でも十分撮れるのね。。。

小さめの手羽で胡椒がかなりかかってます。
家の手羽唐はちょっと甘辛っぽいタレがかかっているのですが、こちらはどちらかというとドライな感じ。
家の手羽唐の味に口が慣れているせいか、「うちの方が美味しいねぇ」って世界の山ちゃんに失礼？？世界だよ、世界（笑）
まぁ、何でもそれぞれの家庭の味が食べ慣れているから美味しく感じるって事ですね。
それに手羽唐揚にも色々種類があるだろうから、わたしが作っているレシピが「世界の山ちゃん」の手羽唐のレシピではないかもしれませんしね。
「世界の山ちゃん」は手羽唐のほかには、味噌カツやエビフライやその他どこにでもあるような居酒屋メニューもあります。
お手頃価格ですが、お洒落な感じではありません。



ちなみにこちらは我が家の手羽唐。
小さめの手羽が手に入らないのでいつも中くらいの手羽で作ります。
このレシピでも十分美味しく作れます。










そしておまけですが、お教室で教えていただいた刷毛。
こちらは１００円ショップのキャンドゥで売ってます。
手羽唐のタレはちょっとサラサラで流れ落ちるので向いてないかもしれませんが、お菓子やパンの卵黄を塗るときには便利だと思います。
耐熱なので食洗機にも入れられるし、熱々のタレにも耐えられます。
通常の刷毛だと乾くのに時間が掛かりますが、こちらは洗うのも乾かすのも楽です。
他にオレンジも有ります。
なにより１００円ってところが魅力^^